Вот пять красивых и съедобных цветов, которые легко вырастить дома:
- Настурция
Настурция — популярный съедобный цветок с яркими, красочными лепестками и пряным вкусом, похожим на кресс-салат. Она не только украшает блюда, но и придаёт им интересный вкус. Листья и бутоны настурции также съедобны. - Фиалка (Виола, Анютины глазки)
Эти нежные цветы добавляют красок в блюда и имеют сладковатый вкус. Их часто используют для украшения десертов и салатов. Фиалки легко выращивать на подоконнике, и они требуют лишь умеренного солнечного света и регулярного полива. - Календула (Ноготки)
Календула славится своими яркими оранжевыми и желтыми лепестками. Её лепестки обладают лёгким пряным вкусом и часто используются для добавления цвета и вкуса в блюда. Она легко растет в горшках и является стойким растением. - Бораго (Огуречная трава)
Цветы бораго — маленькие синие звёздочки с нежным огуречным вкусом. Их можно добавлять в летние напитки, салаты и десерты. Бораго растет в светлом месте и требует регулярного полива. - Шнитт-лук (Цветы чеснока)
Шнитт-лук легко выращивается на подоконнике, а его фиолетовые цветы имеют легкий чесночный вкус, подходящий для салатов, соусов и даже супов. Лук-шнитт неприхотлив и хорошо растет в условиях дома.
Эти цветы не только украсят ваши блюда, но и придадут им новые вкусовые нотки, разнообразив домашние блюда натуральными красками и ароматами.